Realización de Actividades Auxiliares en el Cuidado, Transporte y Manejo de Animales

Modalidad: Teleformación 

Duración: 56 horas

Bonificable 100% FUNDAE

En el ámbito del mundo agrario es necesario conocer las actividades auxiliares en ganadería, dentro del área profesional ganadería. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para las operaciones auxiliares en reproducción ganadera.

UNIDAD DIDÁCTICA 1. NOCIONES BÁSICAS SOBRE ALIMENTACIÓN ANIMAL.

  • Tipos de alimentos para rumiantes, cerdos, conejos, caballos y aves.
  • Sistemas y pautas de distribución de alimentos para rumiantes, cerdos, conejos, caballos y aves.
  • Características e importancia del agua en la alimentación para animales.
  • Desinfección del agua.
  • Especies y variedades forrajeras y alimentos concentrados más importantes en la alimentación del ganado.
  • Nociones básicas de conservación de forrajes: Henificación y ensilado.
  • Equipos de preparación, mezcla y distribución de forrajes.

UNIDAD DIDÁCTICA 2. CONCEPTOS BÁSICOS DE MORFOLOGÍA Y FISIOLOGÍA DE LOS RUMIANTES, CERDOS, CONEJOS, CABALLOS Y AVES.

  • Morfología externa.
  • Nociones sobre el aparato digestivo: Identificación de las principales partes del aparato digestivo.
  • UNIDAD DIDÁCTICA 3. MANEJO E IDENTIFICACIÓN DE ANIMALES.
  • Tareas de recepción y lotificación.
  • Adecuación y control ambiental de las instalaciones.
  • Sistemas de identificación.
  • Sistemas de lectura (identificación electrónica, código de barras, etc.).
  • Listas de control y registro de animales.
  • Organización del trabajo y rutinas en animales de recría y de cebo.
  • Inmovilización animal.
  • Normativa vigente al respecto.

UNIDAD DIDÁCTICA 4. PRODUCTOS Y SUBPRODUCTOS DE LA EXPLOTACIÓN.

  • Periodicidad en la recogida.
  • Sistemas de recogida: equipo de ordeño, recogida de huevos, etc.
  • Colocación y transporte de los productos y subproductos.
  • Limpieza de los sistemas de recogida.
  • Almacenamiento y conservación de los productos y subproductos de la explotación.
  • Almacenes y cámaras de conservación.

UNIDAD DIDÁCTICA 5. NORMATIVA BÁSICA VIGENTE EN EL ÁMBITO EUROPEO, NACIONAL, AUTONÓMICO Y LOCAL RELACIONADA CON ESTE MÓDULO.

  • Normativa sobre prevención de riesgos laborales, sobre bienestar animal, sobre seguridad alimentaria, sobre seguridad e higiene en las operaciones de producción ganadera y en la manipulación de productos.
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