Optimización de la Cadena Logística

Modalidad: Teleformación 

Duración: 56 horas

Bonificable 100% FUNDAE

En el ámbito del mundo del comercio y marketing es necesario conocer los diferentes campos de la gestión y control del aprovisionamiento, dentro del área profesional logística comercial y gestión del transporte. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para la optimización de la cadena logística.

UNIDAD DIDÁCTICA 1. FASES Y OPERACIONES EN LA CADENA LOGÍSTICA

  • La cadena de suministro: fases y actividades asociadas.
  • Flujos en la cadena de suministro: flujo físico de materiales y flujo de información. Características de los mismos. Cómo se articulan. Ejemplo concreto de un proceso de aprovisionamiento desde que se lanza la orden de pedido hasta su recepción en almacén.
  • El flujo de información: en tiempo real, fiable, seguro, fácil de interpretar y manejar.
  • Flujo de materiales: seguro, eficaz y con calidad. Diagrama de flujos interconexionados.
  • Cadena logística: objetivos. Cómo lograrlos. Integración de actores y sinergias a conseguir.
  • Logística y calidad.
  • Gestión de la cadena logística
  • El flujo de información.

UNIDAD DIDÁCTICA 2. LOGÍSTICA INVERSA

  • Devoluciones y logística inversa.
  • Posibles límites a la logística inversa.
  • Causas de la aparición de la logística inversa.
  • Política de devolución de productos.
  • Logística inversa y legislación

UNIDAD DIDÁCTICA 3. OPTIMIZACIÓN Y COSTOS LOGÍSTICOS

  • Características del costo logístico: variabilidad.
  • Sistema tradicional y sistema ABC de costos.
  • Medición del costo logístico y su impacto en la cuenta de resultados. Costos totales, costos unitarios y costos porcentuales.
  • Estrategia y costos logísticos.
  • Medidas para optimizar el costo logístico en las diversas áreas: stock, almacenaje, picking, transporte.
  • Cuadro de control de costos. Pirámide de información del costo logístico.
  • Ejemplo práctico de cálculo del costo logístico en una operación de comercialización, teniendo en cuenta el costo de compra, los costos de stock, almacenaje y manipulación, el costo de transporte de distribución y los costos administrativos e indirectos.

UNIDAD DIDÁCTICA 4. REDES DE DISTRIBUCIÓN

  • Diferentes modelos de redes de distribución
  • Cálculo del costo logístico de distribución en los diferentes modelos

UNIDAD DIDÁCTICA 5. GESTIÓN DE IMPREVISTOS E INCIDENCIAS EN LA CADENA LOGÍSTICA

  • Incidencias, imprevistos y errores humanos en el proceso de distribución.
  • Puntos críticos del proceso. Importancia cualitativa y monetaria de las mismas.
  • Análisis de determinados procesos críticos
  • Seguimiento y localización física de la mercancía en el proceso de distribución.
  • Sistemas informáticos y tecnología aplicada: GPS, satélite, radiofrecuencia.
  • Acceso del cliente a la información.
  • Determinación de responsabilidades en una incidencia.
  • En diversos supuestos prácticos, cómo actuar en una incidencia.
  • Incidencias y su tratamiento informático. Sistema de documentación: grabación de datos, información mínima, clasificación según tipos, seguimiento y solución dada a la misma, costo real o estimado, cliente afectado o proveedor involucrado, punto de la cadena en que se produjo.

UNIDAD DIDÁCTICA 6. APLICACIONES INFORMÁTICAS DE INFORMACIÓN, COMUNICACIÓN Y CADENA DE SUMINISTRO

  • Tecnología y sistemas de información en logística.
  • La pirámide de información.
  • Ventajas y posibles inconvenientes: costo y complejidad del sistema.
  • La comunicación formal e informal.
  • Sistemas de utilización tradicional y de vanguardia: la informática, satélites, GPS, EDI, transmisión de ficheros, e-mail, teléfono, fax. Características. Pros y contras de los diferentes sistemas.
  • Información habitual en el almacén
  • Terminología y simbología utilizadas en la gestión del almacén.
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